Nuestra historia

Artesano Bakery es una micro panadería familiar ubicada en la ciudad de Bogotá, especializada en la panadería artesanal orgánica. En Artesano Bakery trabajamos con productos orgánicos y manejamos métodos de producción totalmente artesanales. Estamos convencidos del enorme valor nutricional que posee una tajada de pan, cuando este es realizado de la manera correcta, por eso cada día trabajamos para perfeccionar nuestras técnicas y de esta manera brindar a nuestros clientes nuestros mejores productos.

Artisan baker shaping dough with hands dusted in flour.
Artisan baker shaping dough with hands dusted in flour.

Nuestro sabor

Trabajamos con masas madres y garantizamos la correcta fermentación en tiempo y ambiente a todas nuestras piezas, esto implica que nuestros panes pasan largas horas fermentando a temperaturas controladas, lo cual garantiza una mejor digestión del producto final, así como una mejor conservación.

En Artesano Bakery queremos transformar el concepto negativo que muchas familias tienen sobre el pan, ofreciendo productos realmente nutritivos, libres de aditivos y conservantes químicos.